Popis

Bavory, trať Pod Státní.

Víno má rubínovou barvu s cihlovými odlesky. Vůně je příjemně ovocná po lesním bobulovém ovoci s doteky višní v čokoládě, které se promítají společně s noblesními tóny vanilky i v chuti.

Víno vznikalo ve dvou francouzských dubových sudech barrique 225 l. se středním pálením z bednářství Montgillard.
Nefiltrováno.

Parádní Pinot Noir – jemný, elegantní, na dlouhý večer ideálně ve sklepě. 🙂

zb. cukr 0,5 g/l
kyseliny 6,1 g/l
alkohol 12,5% obj.